Top Sale 9/2024 # Cá Ngừ Đại Dương Mua Ở Đâu /️ Hải Sản Tốt Cho Sức Khỏe # Top Yêu Thích
Phú Yên, một tỉnh thuộc duyên hải Nam Trung Bộ. Với vị trí địa lý thuận lợi, nơi đây hằng năm cung cấp một lượng hải sản lớn cho cả nước. Phú Yên được xem là cái nôi của nghề đánh bắt cá ngừ đại dương. Năm 1994, cá ngừ lần đầu tiên được phát hiện bằng phương pháp câu của ngư dân ở đây, cá ngừ đại dương tại đây là một loại hải sản nổi tiếng vì sự tươi sống và chất lượng đảm bảo.
Cá ngừ đại dương mua ở đâu?
Sản phẩm:
Cá ngừ đại dương, dân địa phương còn gọi là cá bò gù, trọng lượng kể từ mấy chục đến mấy trăm kilogam. Kích cỡ thì từ khoàng một mét mấy đến mấy mét.
Cá ngừ đại dương là nguyên liệu để chế biến các loại món ăn hải sản đặt biệt ngon và bổ dưỡng như: Cá ngừ đại dương kho, cá ngừ đại dương nướng muối ớt, cá ngừ đại dương sốt bơ trứng, trứng cuộn cá ngừ đại dương,.. Đặc biệt, tại Phú Yên, cá ngừ đại dương được chế biến để có thể ăn sống gọi là món Cá ngừ đại dương chấm mù tạt. Với món này, chúng ta sẽ được ăn sống cá ngừ đại dương với các phụ vị và rau ăn kèm. Món này có thể coi là đặc sản của Phú Yên. Rất nhiều du khách đến đây đều thưởng thức món này trước khi ra về.
Cách thưởng thức món cá ngừ tươi sống- đặc sản của Phú Yên
Phú Yên nổi tiếng với món đặc sản cá ngừ tươi sống chấm mù tạt (còn được gọi là bồ tạt). Cá ngừ sau khi vừa được mang vào bờ sẽ được rửa sạch, thái mỏng và giữ lạnh để giữ được độ tươi ngon cho cá.
Từng miếng thịt cá ngừ mỏng trở nên hấp dẫn khi được ăn cùng với các loại rau sống như cải xanh, ngò tàu, bạc hà,…và quan trọng nhất chính là nước chấm ăn kèm. Pha nước chấm bằng cách trộn nước tương đậu nành với mù tạt, thêm vào một ít ớt và chanh để tạo nên vị đậm đà vừa mặn, ngọt, chua, cay.
Cách thưởng thức món đặc sản cá ngừ đại dương tuỳ thuộc vào sở thích của mỗi người. Cách ăn là chấm một miếng cá vào hỗn hợp nước chấm để có được hương vị thơm ngon và đúng điệu Phú Yên nhất. Cá ngừ đại dương thường được gọi kèm với rượu ngon, để hương vị được hòa trộn tạo thành một hương vị tuyệt vời. Bạn nên thử nhé!
Giá bán các mặt hàng cá ngừ đại dương:
- Size 10- 40kg: 225.000/kg
- Mắt cá ngừ đại dương không vành: 135.000/kg
- Mắt cá ngừ đại dương có vành: 85.000/kg
- Bao tử cá ngừ: 125.000/kg
Bạn đang quan tâm nên mua cá ngừ đại dương Phú Yên ở đâu tươi và ngon? Hãy gọi ngay Hải sản tươi sống Ông Giàu, nơi cung cấp cá ngừ tươi sống ngon nhất với chất lượng và uy tín đã được khẳng định.
