Xem Nhiều 9/2024 # Cá Tầm Tươi Sống Ninh Thuận /️ Đặc Sản Không Thể Bỏ Qua # Top Yêu Thích
Nếu bạn hỏi, loài thủy hải sản nào phổ biến nhất thế giới? Loài cá nào ngon nhất, bổ nhất Việt Nam? Xin trả lời, đó là loài cá tầm Ninh Thuận, với hương vị vô cùng thơm ngon hấp dẫn cùng giá bán cực kì hợp lí, đây là sự lựa chọn rất tốt cho bạn.
Cá tầm Ninh Thuận – bổ dưỡng thơm ngon:
Cá tầm tươi ngon hấp dẫn
Ninh Thuận là một tỉnh thuộc vùng nam trung bộ nước ta, có diện tích khoảng 3400 km2, dân số năm 2013 là khoảng 600 nghìn người. Nơi đây nổi tiếng với các vườn nho, các bãi cát do hiện tượng sa mạc hóa và còn nổi tiếng về ngành nghề đánh bắt thủy hải sản xa bờ. Sản phẩm đánh bắt được khá nhiều và đa dạng với nhiều loại thủy hải sản khác nhau, tuy nhiên nổi bật nhất trong số đó là sản phẩm cá tầm tươi sống thơm ngon hấp dẫn. Thịt tươi cá tầm là một món ăn rất phổ biến trên thế giới và kể cả ở Việt Nam. Với hương vị rất dễ ăn, cùng với những loại vitamin cực kì tốt cho sức khỏe với hàm lượng rất cao có trong thịt cá, thịt tươi cá tầm là một sản phẩm tốt mà bạn không thể bỏ lỡ khi đến với Ninh Thuận hoặc trong các bữa ăn hằng ngày, hay khi bạn muốn thay đổi thực đơn cho đỡ nhàm chán. Ngoài cá tầm thì trứng cá tầm đen cũng là một lựa chọn cực kì tốt cho sức khỏe của người sử dụng, được xếp vào top các loại thực phẩm cao cấp, được các người nổi tiếng tìm mua. Do vậy, có thể nói cá tầm là một nguồn kinh tế toàn diện nhất biển cả.
Lưu ý khi mua và chế biến cá tầm:
Món ngon từ cá tầm
Khi có nhu cầu tìm mua cá tầm tươi ngon, các bạn hãy lưu ý những điều sau đây đê tìm và chọn những sản phẩm cá tầm tươi ngon chất lượng nhất. Nếu mua cá tầm nguyên con, hãy chọn những con cá có mắt trong, da căng và sáng bóng, không bị trầy xước, ấn vào không thấy mềm, đó là cá còn tươi. Không chọ những con cá mắt bị đục, da trầy xước, thịt bị thâm, phù, đó là cá đã bị vận chuyển nhiều hay bảo quản kém chất lượng, không tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, khi chế biến cá tầm, bạn có thể dùng chanh, rượu trắng, giấm trắng để khử mùi tanh của cá, giúp chế biến thức ăn thơm ngon đậm đà hơn.
Với những bí quyết lựa chọn và sơ chế cá như trên, hi vọng các bạn sẽ nắm được cách tạo ra các món ăn ngon từ phi lê cá tầm tươi và dùng nó để thay đổi khẩu vị bữa cơm gia đình, đem lại cảm giác mới mẻ thú vị nhất nhé.
