Xem Nhiều 11/2024 # Món Ngon Hấp Dẫn Từ Cá Tầm Lý Sơn # Top Yêu Thích

Huyện đảo Lý Sơn thuộc tỉnh Quãng Ngãi, là một trong những huyện đảo xa nhất Việt Nam. Với vị trí địa lí như vậy, ngành kinh tế chính ở đây là đánh bắt và chế biến các loại thủy hải sản, đặc biệt là các món ăn từ thịt cá tầm tươi sống hấp dẫn.

Huyện đảo Lý Sơn và cá tầm Lý Sơn:

Thịt tươi cá tầm rất thơm ngon

Huyện đảo Lý Sơn cách Quảng Ngãi khoảng 15 hải lý, là một đảo có diện tích khá nhỏ, khoảng 10km2, với dân số khoảng 20 nghìn người. Nơi đây nổi tiếng là vùng đất khá hoang sơ cũng như điều kiện kinh tế khá khó khăn. Tuy nhiên, những người dân cần cù đã thổi một luồng gió mới đến nơi đây khi biến Lý Sơn trở thành nơi chuyên về đánh bắt nuôi trồng thủy hải sản lớn nhất cả nước. Các sản phẩm ở đảo Lý Sơn khá nổi tiếng, như cá thu, cá ngừ, cá trích, cá nục,… đặc biệt nổi tiếng nhất là cá tầm tươi Lý Sơn, một sản phẩm vô cùng nổi tiếng, đã trở thành thương hiệu của Lý Sơn. Với hương vị đặc trưng khá khác biệt so với những loài thủy hải sản tươi sống, cá tầm tươi xứng đáng là một loại thực phẩm tươi ngon nhất trong số các loại thực phẩm. Ngoài hương vị thơm ngon hấp dẫn, cá tầm còn mang trong mình giá trị dinh dưỡng cao, được dùng làm các món ăn tẩm bổ rất tốt cho sức khỏe của mọi lứa tuổi. Cá tầm không gây dị ứng như các loài cá biển khác nên không kén người sử dụng, thích hợp cho cả người già và trẻ em.

Gợi ý cho các món ăn về cá tầm:

Món ăn từ cá tầm

Cá tầm tươi có lượng thịt rất lớn, nên một con cá có thể cung cấp ra vô số món ăn tươi ngon hấp dẫn khác nhau. Ở các nước phương tây, cá tầm được sử dụng chủ yếu dưới dạng phi lê tươi, sau đó đem chế biến thành các món ăn ngon hấp dẫn như cá tầm rán sốt cà, cá tầm nướng, cá tầm xông khói. Đây là những món ăn rất phổ biến trong khẩu phần của người phương tây, cung cấp khá nhiều năng lượng và dinh dưỡng cho cơ thể, đáp ứng được yêu cầu vận động cao trong một ngày. Đó cũng là một phần lý do mà người phương tây thường có sức khỏe vượt trội hơn người phương đông, do khẩu phần ăn uống có nhiều đạm từ cá, rất tốt cho sức khỏe và tinh thần.

Với một khoản chi tiếu khá nhỏ, bạn đã mang lại cho bản thân và gia đình bạn một loại thực phẩm cực kì bổ dưỡng và chất lượng, đó là phi lê cá tầm, sản phẩm vang danh trên toàn thế giới. Hãy nhanh tay đặt mua phi lê cá tầm và thưởng thức nhé.